Que puedo cenar hoy facil

Que puedo cenar hoy facil

Fajita

Esta receta de ratatouille en sartén celebra todos los sabores empapados en aceite de oliva del clásico francés, pero se convierte en una comida de una sola sartén gracias a la adición de sustanciosas salchichas italianas.
Ratatouille no es sólo una película de Disney, pero eso ya lo sabías, ¿verdad? Si conoces la película, entonces, por supuesto, también conoces el delicioso plato provenzal francés que da nombre a este adorable ratoncito. Los franceses tienen una gran habilidad con las verduras y puede que no haya mejor ejemplo de ello que la ratatouille. Este sencillo y sedoso guiso de berenjenas, tomates y calabacines, aderezado con cebollas y ajo -y siempre con mucho aceite de oliva- es una celebración delicadamente condimentada de las verduras más queridas del verano. Aunque el pisto está delicioso servido por sí solo -es el clásico rico en aceite, por lo que es una cena vegetariana para chuparse los dedos-, hemos añadido salchichas a la mezcla para llevar esta receta de cena en sartén a nuevas cotas.
Las dulces verduras de verano se asan a fuego lento -casi un poché- en abundante aceite de oliva. El pisto es tan sencillo como eso. Y aunque nos encanta la versión clásica, nuestra versión fácil en la sartén también es muy buena. Además, añadimos salchichas para darle más volumen -para evitar cualquier queja de la galería de cacahuetes- y recomendamos servirlo sobre una cama de polenta cremosa. Aquí tienes todo lo que necesitas para hacer esta receta de pisto:

Comidas rápidas y fáciles

Aléjate del menú de la comida para llevarÚltimamente estamos de fiesta con la comida china -¡hola, pollo Kung Pao!- y nadie se queja. ¿Qué es lo que hace tan satisfactorio recrear en casa tus platos favoritos de la comida para llevar? Es difícil decir exactamente qué es: es una especie de subidón para resolver puzzles, además de que llena nuestros frugales corazones de alegría. Ah, y es bueno controlar exactamente lo que hay en tu comida: ¡lo hecho en casa siempre va a ser más saludable que la comida para llevar! Horneado en lugar de frito significa mucho menos aceite, usamos un poco menos de sal que su restaurante chino favorito, y no encontrará MSG en nuestra lista de ingredientes.
Salsa de Pollo a la Naranja TMP-Con un ingrediente no tan secretoSi no está cubierto con una salsa ligeramente pegajosa y agridulce, entonces no es pollo a la naranja. Nuestra sencilla salsa de pollo a la naranja tiene todos los matices adecuados: un poco de dulce, un poco de ácido, un poco de sabor y un poco de picante. Esto es lo que necesitará:
Cómo hacer pollo a la naranja (¡pero más sano y fácil!) Lo hemos dicho antes y lo volveremos a decir: hacer platos chinos en casa no sólo es más sano que la comida para llevar, sino que también es mucho, mucho más rápido que esperar a que llegue la entrega. Este fácil pollo a la naranja se prepara en unos 20 minutos.

Macarrones con queso

Este pollo a la harissa a la parrilla podría ser una de las mejores y más sencillas recetas de pollo que hemos creado. Con un simple adobo inspirado en la harissa, hecho rápida y fácilmente en una licuadora o procesador de alimentos de alta potencia, pudimos tomar algunos humildes trozos de pollo y crear una comida verdaderamente digna de alabanza. Si está buscando una manera de mejorar su pollo entre semana, entonces esta es la receta para usted.
La harissa es una pasta de chile picante del norte de África hecha tradicionalmente con pimientos rojos asados, chiles, pimientos baklouti, pimientos serranos y otros chiles picantes. También suele contener pasta de ajo, semillas de cilantro, azafrán, rosa o alcaravea. El aceite de oliva completa la mezcla y a menudo también hay cítricos. En otras palabras, la pasta de harissa es deliciosa en todos los sentidos y lleva todo lo que toca al siguiente nivel. Queríamos hacer una sencilla marinada inspirada en la harissa que fuera perfecta para cualquier noche de la semana, así que creamos una receta de salsa inspirada en la harissa para marinar pollo. Sólo hay que mezclar:

Chili con carne

¿Te estresa la idea de cocinar? O tal vez no tenga ni idea de qué preparar. Aquí tienes un puñado de recetas sin complicaciones que puede hacer literalmente cualquiera. Cada una de ellas requiere unos pocos ingredientes sencillos y se pueden preparar en 30 minutos.
Este pan plano sin cocción es un regalo del cielo en las noches de pereza. Sólo tienes que cubrir el naan o el pan plano comprado con humus, tomates secos, pesto del tarro y cualquiera de tus ingredientes mediterráneos favoritos, como rúcula o queso feta. Obtenga la receta del pan plano con humus aquí.
Pechugas de pollo, mantequilla, limón, alcaparras y vino blanco o caldo de pollo son los únicos ingredientes que necesitas para preparar esta cena de pollo con calidad de restaurante. Obtenga la receta de la piccata de pollo con cinco ingredientes aquí.
Acompaña este plato rústico con un poco de pan crujiente para absorber toda la jugosidad y el ajo, y un vaso de vino tinto. Consigue la receta de alubias blancas salteadas con ajo, salvia y tomates aquí.
Estas reconfortantes quesadillas están rellenas de alubias negras de lata, maíz, pimientos, cebollas y queso rallado, pero puedes ser realmente creativo y utilizar cualquier otra cosa que tengas en tu nevera. Obtenga la receta de las quesadillas vegetarianas en una sartén aquí.

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