Propiedades diente de león

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Se ha utilizado en la curación tradicional china para los problemas de pecho, apendicitis y problemas estomacales. Los nativos americanos hierven y beben extracto de diente de león para tratar problemas digestivos, dolencias de la piel, inflamaciones, lesiones hepáticas, enfermedades renales y acidez de estómago.

El diente de león actúa como un laxante suave que favorece la digestión, estimula el apetito y equilibra las bacterias naturales y beneficiosas de los intestinos. Puede aumentar la liberación de ácido estomacal y bilis para facilitar la digestión, especialmente de las grasas.

En un estudio realizado en 2009, se administró extracto hidroetanólico de hojas de diente de león frescas de alta calidad a sujetos voluntarios. Los resultados mostraron que la producción y la frecuencia de la orina aumentaron en dos de los tres casos en que se ingirió el extracto de diente de león.

Todas las partes de la planta del diente de león son ricas en antioxidantes, lo que impide que los radicales libres dañen las células y el ADN, retrasando el proceso de envejecimiento de nuestras células. Es rico en vitamina C y vitamina A en forma de betacaroteno y aumenta la producción hepática de superóxido dismutasa.

raíz de diente de león

Contiene lactonas sesquiterpénicas, especialmente germacranólidos y eudesmanólidos. Estos principios amargos son tónicos para el sistema digestivo. Favorecen la digestión y abren el apetito. El Taraxacum officinale tiene un efecto colalógico y colerético, mejorando las funciones hepatobiliares.

Además, su alto contenido en potasio y su composición en inulina le confieren una actividad estimulante renal y un efecto diurético. Estos mismos componentes son también responsables de la ligera actividad laxante del diente de león.

El diente de león contiene polisacáridos, así como β-glucósido de ácido taraxínico, que tiene propiedades inmunoestimulantes. El diente de león activa la proliferación de linfocitos, la migración de las células del sistema inmunitario y la fagocitosis (el mecanismo por el que los fagocitos ingieren y digieren los microbios).

polvo de raíz de consuelda

Esta maravillosa planta es una de las malas hierbas más comunes de la Tierra. La ingeniosa adaptación del diente de león para esparcir sus semillas es una de sus características más conocidas. ¿Acaso la madre naturaleza sugiere la necesidad de esta planta en casi todos los lugares donde habita el hombre? ¿Quién de nosotros no ha soplado alguna vez la parte superior de un diente de león y ha visto cómo el viento se lleva las minúsculas vainas? El género Taraxacum recibe muchos nombres diferentes en todo el mundo, desde el aspecto de la planta hasta el tipo de acción que produce en el organismo. El nombre francés «dent-de-leon», que significa «diente de león», parece ser la derivación de nuestro nombre común norteamericano, Dandelion. En efecto, las hojas parecen dientes afilados. Tanto las hojas como las raíces del diente de león han sido consumidas por muchas culturas diferentes como fuente de alimento y son opciones nutricionalmente densas y saludables.

El diente de león es una rica fuente de vitaminas A, del complejo B y C, así como de minerales como el hierro, el potasio y el zinc. Las hojas de diente de león se utilizan para dar sabor a las ensaladas, los sándwiches y los tés. Las raíces se utilizan en algunos sustitutos del café y las flores se emplean para elaborar vinos. Tradicionalmente, las raíces y las hojas del diente de león se utilizaban para ayudar al hígado. Los nativos americanos también hervían el diente de león en agua y lo tomaban para favorecer la excreción saludable del tracto urinario, la salud de la piel y el malestar estomacal. En la medicina tradicional china, así como en la medicina herbaria europea, el diente de león se utilizaba, y se sigue utilizando, para ayudar al hígado y a la vesícula biliar, para favorecer la digestión y para apoyar el proceso de desintoxicación. Las hojas tienen un efecto más notable para apoyar la eliminación saludable de líquidos.

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S. ADIL Afiliación: División de Producción y Gestión Ganadera, Facultad de Ciencias Veterinarias y Ganadería, Universidad de Ciencias Agrícolas y Tecnología de Cachemira, Shuhama, Srinagar-190006, Cachemira, India

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