Efectos secundarios de la chia en las mujeres

cómo comer semillas de chía para la presión arterial alta

Semillas de chía: efectos secundarios y reacciones alérgicasLas diminutas semillas ovaladas de la planta de chía eran un alimento básico, junto con el maíz y las judías, en la dieta de los antiguos aztecas y mayas. En los últimos años, estas semillas altamente nutritivas han resurgido, y hoy en día se pueden encontrar semillas de chía secas en casi cualquier tienda de alimentos saludables. Sin embargo, el rápido aumento de la popularidad de la chía como alimento saludable ha suscitado dudas sobre la seguridad y los posibles efectos secundarios del consumo de semillas de chía, incluida la posibilidad de reacciones alérgicas. En este artículo, analizamos algunos de los posibles efectos secundarios de comer demasiada chía.Sangrado y descenso de la presión arterial

Comer semillas de chía en exceso puede causar efectos secundarios no deseados.Debido a su alta concentración de ácidos grasos omega-3, las semillas de chía pueden actuar como un anticoagulante. Por lo tanto, las personas que estén tomando anticoagulantes con receta (como la warfarina), que vayan a someterse a una operación quirúrgica o que sigan un régimen de aspirinas deben evitar el consumo de semillas de chía o, al menos, hablar con su médico antes de añadirlas a su dieta. Una sobredosis de anticoagulantes puede provocar una hemorragia excesiva, lo que a su vez puede tener graves consecuencias negativas para su salud.Además, las personas con presión arterial baja deben consultar a un profesional de la salud cualificado antes de añadir semillas de chía a su plan de alimentación, ya que las semillas de chía parecen ser capaces de reducir la presión arterial diastólica (DBP) a niveles alarmantes.Reacciones alérgicasAunque es poco común, es posible una reacción alérgica a las semillas de chía. Los síntomas de la alergia a las semillas de chía pueden incluir sarpullidos, urticaria y ojos llorosos. También pueden aparecer síntomas más graves asociados a las alergias alimentarias, como problemas para respirar, vómitos, diarrea e hinchazón de la lengua.

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Lauren es una Dietista Registrada con más de 6 años de experiencia en el campo. Ella tiene experiencia en la gestión de servicios de alimentos, asesoramiento nutricional, y WIC. Lauren se graduó en la Universidad de Western Michigan y completó sus prácticas de dietética en la Universidad Estatal de Michigan. Puede ver su trabajo de redacción en www.laurenarmstrongrdn.com

Las semillas de chía, tan conocidas por sus beneficios para la salud, están repletas de nutrientes, como ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas y zinc, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. Pero, ¿es posible tener demasiado de algo bueno?

Como parte esencial de la dieta, la fibra dietética ayuda a la salud intestinal, a los niveles de colesterol y a mantener un peso saludable, afirma la Clínica Mayo. La recomendación para los hombres de 50 años o menos es consumir 38 gramos de fibra al día y para las mujeres de 50 años o menos, 25 gramos.

«En sólo una onza de semillas de chía hay 10 gramos de fibra», dice Caitlin Lewis, RD, dietista y fundadora de Lowcountry Nutrition, con sede en Bluffton, Carolina del Sur. «La fibra es una parte tan importante de una dieta bien equilibrada, especialmente para la salud intestinal, la flexibilidad metabólica, un corazón sano y la estabilización del azúcar en la sangre».

peligros de las semillas de chía

Las semillas de chía son un superalimento, y aunque es ampliamente conocido, sus efectos energéticos son sólo una de las razones. Su alto contenido en fibra la hace ideal para tratar problemas digestivos y controlar el peso. Es una rica fuente de múltiples nutrientes como proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, lo que la convierte en el complemento ideal de su dieta diaria.

Las propiedades de las semillas de chía las hacen ideales para controlar y tratar la diabetes, controlar la hipertensión, prevenir las enfermedades del corazón, prevenir la artritis, combatir ciertos tipos de cáncer, potenciar la higiene dental y prevenir la fatiga. Además, es muy saludable para las mujeres embarazadas.

Extraídas de la planta de la chía, las semillas de chía son originarias de México y Guatemala, países cuyo clima tropical es muy propicio para su producción. Tienen un alto valor medicinal y nutricional, y son uno de los superalimentos más populares hoy en día. Aunque el consumo de chía estaba muy extendido en los siglos XVIII y XIX, sufrió un gran descenso en el siglo XX. Sin embargo, su popularidad ha resurgido en los últimos 10 años. En la lengua maya, la chía significa fuerza y, sin duda, esa es la fuente de su popularidad.

semillas de chía atascadas en los intestinos

Las semillas de chía han sido el centro de atención durante los últimos años, gracias a los expertos y a las investigaciones que han promovido sus posibles beneficios para la salud. Estas pequeñas semillas, que a menudo se comercializan como un superalimento, pueden conllevar una amenaza secreta para la salud: Pueden llegar a obstruir el esófago, según un estudio de caso de un paciente del Carolinas HealthCare System.

Después de que un hombre de 39 años ingiriera una cucharada de semillas de chía secas y la acompañara de agua, experimentó una intensa disfagia, o dificultad para tragar. Cabe señalar que el paciente padece asma y alergias estacionales y tiene un historial médico que incluye disfagia intermitente a los sólidos, pero ésta empeoró considerablemente después de consumir la mezcla de semillas de chía y agua. La obstrucción era tan grave que el hombre tuvo que buscar tratamiento médico.

«Cuando se añaden a un líquido, las semillas de chía secas empiezan a formar inmediatamente una cápsula de hidrogel, absorbiendo hasta 27 veces su peso en agua», escriben los autores del estudio. La bola gelatinosa provocó una obstrucción esofágica difícil de desalojar. Los médicos probaron varios métodos, como el uso de un endoscopio y la utilización de fórceps, pero no cedía. Finalmente, recurrieron a un gastroscopio neonatal y empujaron trozos del gel hacia el estómago del paciente hasta que su esófago quedó libre.

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