Crepes keto con harina de almendras

crepes keto con harina de coco

Si quieres congelar las crepes, también puedes hacerlo. Yo seguiría recomendando apilarlos, pero pondría un poco de papel pergamino entre cada uno de los crepes para evitar que se peguen entre sí.

Recomiendo utilizar harina de almendra en la medida de lo posible, ya que la harina de coco requiere un volumen diferente de líquido. Sin embargo, si es lo único que tienes, recomiendo mantener el peso de la harina de coco igual que con la harina de almendras pero añadir un poco menos de ⅛ taza de leche de almendras.

Los crepes tienen que ser extremadamente finos, así que es perfectamente normal que se rompan de vez en cuando durante la cocción. Sin embargo, si te resulta prácticamente imposible cocinar crepes sin que se desintegren, puede que te convenga modificar un poco la receta.

Por sí sola, la ¼ taza de leche de almendras debería ser suficiente, pero cualquier humedad añadida podría dar lugar a una masa demasiado líquida. Si tus crepes se rompen con demasiada facilidad, podrías reducir un poco el líquido y ver si eso mejora la textura de tu crepe.

crepes salados de harina de almendra

Si quieres congelar las crepes, también puedes hacerlo. Yo seguiría recomendando apilarlos, pero pondría un poco de papel pergamino entre cada uno de los crepes para evitar que se peguen entre sí.

Recomiendo utilizar harina de almendra en la medida de lo posible, ya que la harina de coco requiere un volumen diferente de líquido. Sin embargo, si es lo único que tienes, recomiendo mantener el peso de la harina de coco igual que con la harina de almendras pero añadir un poco menos de ⅛ taza de leche de almendras.

Los crepes tienen que ser extremadamente finos, así que es perfectamente normal que se rompan de vez en cuando durante la cocción. Sin embargo, si te resulta prácticamente imposible cocinar crepes sin que se desintegren, puede que te convenga modificar un poco la receta.

Por sí sola, la ¼ taza de leche de almendras debería ser suficiente, pero cualquier humedad añadida podría dar lugar a una masa demasiado líquida. Si tus crepes se rompen con demasiada facilidad, podrías reducir un poco el líquido y ver si eso mejora la textura de tu crepe.

crepes keto sin harina

¿Preparado para las mejores crepes keto que jamás hayas probado? Esta receta de crepes baja en carbohidratos es muy versátil. Puedes hacerlas dulces o saladas, y elegir entre un montón de ingredientes diferentes. Puedes comer las crepes cetogénicas con queso crema ablandado y bayas bajas en carbohidratos, o divertirte un poco y condimentarlas con queso rallado y jamón.

Pero, ¿alguna vez has comido crepes? Siempre que pienso en ellas, pienso en bordes dorados y mantecosos, y en un relleno de queso crema azucarado. O en crema de queso con fresas. Con un poco de nata montada por encima. Esa es probablemente mi forma favorita de comer sabrosas crepes keto.

Elegimos basar esta receta en la harina de coco en lugar de hacer crepes de harina de almendras. Muchos de vosotros nos pedís que creemos recetas ceto sin frutos secos con harina de coco. Definitivamente encuentro que la harina de almendras es más fácil de cocinar, así que definitivamente sabemos de dónde vienen.

Los crepes son tortitas finas al estilo francés que se hacen con cientos de rellenos diferentes. Son ridículamente populares en Europa y aparecen en todas partes: en recepciones de bodas, desayunos familiares e incluso en food trucks. A mí me encantan las tortitas americanas, pero estas me encantan.

crepes keto de 2 ingredientes

¿Preparado para las mejores crepes keto que jamás hayas probado? Esta receta de crepes baja en carbohidratos es muy versátil. Puedes hacerlas dulces o saladas, y elegir entre un montón de ingredientes diferentes. Puedes comer las crepes cetogénicas con queso crema ablandado y bayas bajas en carbohidratos, o divertirte un poco y condimentarlas con queso rallado y jamón.

Pero, ¿alguna vez has comido crepes? Siempre que pienso en ellas, pienso en bordes dorados y mantecosos, y en un relleno de queso crema azucarado. O en crema de queso con fresas. Con un poco de nata montada por encima. Esa es probablemente mi forma favorita de comer sabrosas crepes keto.

Elegimos basar esta receta en la harina de coco en lugar de hacer crepes de harina de almendras. Muchos de vosotros nos pedís que creemos recetas ceto sin frutos secos con harina de coco. Definitivamente encuentro que la harina de almendras es más fácil de cocinar, así que definitivamente sabemos de dónde vienen.

Los crepes son tortitas finas al estilo francés que se hacen con cientos de rellenos diferentes. Son ridículamente populares en Europa, apareciendo en todas partes – en recepciones de bodas, desayunos familiares e incluso en camiones de comida. A mí me encantan las tortitas americanas, pero estas me encantan.

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