Comida para mucha gente barata

Comidas fáciles para grandes reuniones familiares

Sin embargo, cada vez lo hemos superado. Tuve que ser muy creativa con la comida para mantener un presupuesto de 30 dólares a la semana para una familia de 3 personas, pero comimos bien y sobrevivimos. De hecho, todas las recetas que hicimos se pueden encontrar en mi libro electrónico, Emergency Meals.

Las siguientes 16 comidas son algunas comidas familiares baratas. Esas comidas de «Oh, mierda, no tengo mucho dinero la próxima semana». No son elegantes, pero cumplen con su cometido. Y cuando tienes un presupuesto súper ajustado, ¡sólo buscas las ideas de comidas más baratas!

Cuando no tienes dinero extra, haces lo que puedes con lo que tienes; y cuando puedes añadir verduras extra a tu comida, hazlo para añadir algo de nutrición extra. Pero creo que estas recetas fáciles están perfectamente bien para servir a tu familia, ¡tanto si estás en una situación económica difícil como si no!

Este es un poco obvio, pero el PB&J es un alimento básico clásico y una comida REALMENTE sencilla. Es fácil para los niños, requiere ingredientes baratos y es simplemente buena. A mí me gusta comerlo con un plátano y queso en tiras o yogur.

Te recomiendo que tengas siempre en tu despensa estos productos. Nunca se sabe cuándo se necesita una comida de emergencia, y la pasta y la salsa no pueden ser más fáciles. Cuando vayas al supermercado la próxima vez, piensa en comprar uno de cada por si acaso.

Comidas fáciles para 20 personas

Hoy en día todos estamos más cerca de casa, lo que significa más tiempo en la cocina y más comidas caseras para toda la familia. Si eres como nosotros, eso puede hacer que la factura de la compra se dispare. Pero no te preocupes, hay formas de controlar los gastos sin dejar de preparar las comidas.En épocas como ésta es cuando quieres recurrir a comidas baratas y fáciles. Pero el hecho de que sean económicas no significa que tengan que ser aburridas, o peor, tristes. Con unos pocos ingredientes sencillos, muchos de los cuales puede que ya tengas en tu despensa, estas cenas económicas son satisfactorias y deliciosas. (Si no estás seguro de si algo está en tu despensa, puede ser el momento de dedicar unas horas a la organización de la misma). Hay muchas opciones de pollo y cerdo, que suelen ser menos caras, pero también es posible comer carne de vacuno sin arruinarse. También hemos incluido algunas opciones con poca o ninguna carne, que no sólo son económicas, sino que también pueden ser más saludables, ya que reducen las grasas saturadas. Pero estas comidas no sacrifican el sabor. Y seguro que todas ellas satisfacen a toda la familia. Así que anímate y pon uno de estos platos en la mesa esta noche. Y si el tiempo es más importante que el dinero, echa un vistazo a nuestras recetas de cenas rápidas y fáciles que facilitan la preparación de la cena, o dale un respiro a la noche y prepara una receta fácil en la olla de cocción lenta por la mañana para que la cena esté lista cuando las tropas tengan hambre (otra vez).

Ideas de comida barata para fiestas

Después del tamaño de tu familia, hay otros factores que determinarán tu presupuesto para comida, como las alergias alimentarias, el lugar donde vives y la edad de los miembros de tu familia, ya que los niños pequeños no suelen comer tanto como los adultos.

La mezcla para tortitas o gofres es bastante fácil de hacer y barata, siempre que no compres la versión de verter y servir, que es básicamente una táctica de marketing tonta, ya que lo único que hace es permitirte mezclar la masa y verterla desde el envase.

Si alguna vez has cogido un sándwich de desayuno de camino al trabajo por la mañana, sabrás que cuestan entre 3 y 4 dólares cada uno, lo cual es una barbaridad, ya que puedes hacer uno en casa por unos 0,75 céntimos.

El pollo ya está cocido y utilizo los restos del pollo asado como caldo. Lo único que tengo que hacer es hervir el arroz, las zanahorias cortadas y el apio y ya tengo una comida barata y fácil que puedo sacar del congelador en cualquier momento.

Los crepes son uno de esos alimentos que no sólo son baratos de hacer con sólo unos pocos productos básicos de la despensa, sino que también son uno de esos artículos baratos que se pueden comer para casi cualquier comida o incluso como un postre dependiendo de lo que los cubra.

Comida fácil para 10 personas

Antes de tener hijos, mi marido y yo nos reuníamos en bares y restaurantes o organizábamos cenas y nos encantaba hacerlo. Sin embargo, cuando llegaron los niños, algo cambió: de alguna manera, reunirse con amigos en un restaurante con niños pequeños no era tan relajante. Del mismo modo, las comidas de tres o cuatro platos planificadas minuciosamente que yo preparaba durante uno o dos días no eran realistas. Así que hicimos un cambio: empezamos a organizar reuniones familiares en nuestra casa.

Estas reuniones informales pretendían dar a los niños espacio para correr y a los padres tiempo para ponerse al día. Pero a medida que los niños han ido creciendo, esto también ha supuesto cocinar para 15, 16 o incluso 20 personas, lo que nos lleva a preguntarnos: ¿qué cocinas si tienes que alimentar a una multitud pero no quieres pedir pizza?

Después de años de ensayo y error, grandes éxitos y algunos estresantes fracasos, he aprendido mucho sobre cómo hacer que alimentar a un grupo grande de personas sea lo más sencillo posible. Sigue leyendo para descubrir lo que he aprendido, algunos trucos para facilitar la planificación y la ejecución, y una colección de recetas que me han funcionado bien a lo largo de los años.

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